La Disparition d'Hervé Snout

Odile Snout a cuisiné pour fêter l'anniversaire de son époux. Avec ses deux enfants, elle attend Hervé. Les heures passent, il n'arrive pas. Les jours suivants, ce directeur d'abattoir est introuvable. La gendarmerie n'est pas inquiète, il finira bien par rentrer. Mais non, il a disparu. Pour un directeur d'abattoir qui se vante qu'on peut suivre ses viandes "de la fourche à la fourchette", c'est un comble ! Le couple n'allait pas bien, le lieutenant de gendarmerie pense qu'il est parti en voir une autre. Les enfants sont peu inquiets. Le fils est un viandard qui pense d'abord à lui, Tara, la fille, est une végétarienne qui pratique la course de façon intensive pour se donner le temps de penser.