EAN13
9782755807868
ISBN
978-2-7558-0786-8
Éditeur
Gisserot
Date de publication
Collection
Gisserot gastronomie
Nombre de pages
31
Dimensions
26 x 19 x 0,4 cm
Poids
160 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Une trentaine de recettes illustrées pour inciter les français à faire leur pain du quotidien, évidemment il y la baguette mais aussi ce qu'il faut savoir sur les farines et la levure. Chacune de ces recettes est facilement adaptable à la machine à pain et, bien sûr, réalisable à la main.
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